1 Bungkus agar-agar
1 buah Kelapa ambil dagingnya
2 sendok makan gula pasir
1/2 gelas air kelapa
garam secukupnya
es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Parutlah daging buah kelapa, peras dengan air kelapa
- Tuangkan Agar-agar dalam 125 cc air kelapa
- Kedua adonan dijadikan satu. Masak dengan api kecil. Bubuhkan garam dan gula. Setelah mendidih angkat.
- Tuangkan adonan sedikit demi sedikit diatas es batu.
Tambahkan sirup bila suka, tambahkan es batu agar lebih nikmat.
No comments:
Post a Comment